Shalqiri është fruti i preferuar për shumicën e njerëzve gjatë stinës së verës.
Të dish se si të zgjedhësh një shalqi të ëmbël është një aftësi dhe ndonjëherë sado që mundohemi ta zgjedhim më të mirin, nuk rezulton ashtu nga brenda.
Megjithatë, ekzistojnë metoda të shumta që do t’ju ndihmojnë një shalqi të ëmbël dhe të shijshëm.
Shmangni atë ndjenjë pendimi duke zbatuar këto këshilla për të zgjedhur një shalqi të pjekur plotësisht.
Ja cilat shenja duhet të shikoni kur shkoni të blini shalqi në dyqan
Analizoni anën e zverdhur të shalqirit
Një nga treguesit më të rëndësishëm të cilësisë së një shalqiri është ngjyra e anës së zverdhur, ajo njolla e madhe që duket si pa ngjyrë.
Një njollë e verdhë kremoze afër ngjyrës portokalli tregon një shalqi me plot shije.
Nëse njolla është e bardhë ose ka një të verdhë të hapur sinjalizon që shalqiri është pa shije, kështu që mund të dëshironi të zgjidhni një tjetër.
Analizoni vijat e shalqirit
Ngjyrat e shalqirit tuaj ndihmojnë në përcaktimin e shijes së këtij fruti.
Zgjidhni një shalqir që ngjyrat e tij janë tejet të forta dhe të qarta.
Vijat jeshile duhet të jenë jeshile të errëta the të thella, derisa vijat e zbehta duhet të jenë të verdha kremoze të hapur.
Goditeni lehtas me duar
Ndonëse të tjerët mund t’ju hedhin një vështrim të çuditshëm, nëse goditni shalqirin tuaj, kjo metodë mund t’ju ndihmojë ta zgjidhni më të mirin.
Nëse pas goditjes dëgjoni një tingull të thellë dhe ju duket i zbrazët, fruti ka më shumë ujë dhe ka të ngjarë të jetë i pjekur.
Nëse pas goditjes dëgjoni tingull me zë të lartë dhe të dendur, mund të nënkuptojë se lëvorja është shumë e trashë dhe fruti nuk është pjekur plotësisht.
Analizoni njollat
Nëse vëreni disa vija gri-kafe që duket si linja rrufesh apo venash, janë tregues të shkëlqyer të një shalqini shumë të ëmbël. Këto pika tregojnë se ku ka dalë sheqeri nga frutat, kështu që inspektoni të gjitha anët e shalqirit tuaj.
Zgjidhni shalqirin më të rëndë për nga madhësia
Kur blini shalqi, mateni edhe peshën. Një shalqi i mirë ndihet më i rëndë se sa duket, sepse sa më i dendur të jetë, aq më e lartë është përmbajtja e ujit dhe kështu është edhe më i ëmbël.
Zgjidhni një shalqi më rrumbullak
Kërkoni një shalqi që është më i rrumbullakët dhe në formë më të barabartë, në krahasim me atë që duket në formë ovale.
Shalqiri i rrumbullakët është më i ëmbël.
