Ngrënia e peshkut të vogël si sardelet në vend të mishit të kuq mund të shpëtojë 750,000 jetë deri në vitin 2050 globalisht, thonë shkencëtarët.
Përfitimi do të ndihej më shumë në vendet më të varfra, tregoi analiza britanike, por gjithashtu do të reduktonte në mënyrë drastike vdekjet nga sëmundjet e zemrës në vendet më të pasura.
Peshqit e vegjël janë të pasur me lëndë ushqyese me një gjurmë të ulët karboni, megjithëse vetëm pak më shumë se një e katërta e atyre të kapur hahen nga njerëzit. Pjesa tjetër kthehet në miell peshku dhe vaj peshku, të cilat përdoren në bujqësi për të ushqyer ushqime deti më të shtrenjta si salmoni dhe trofta.
Shkencëtarët kanë hetuar nëse zëvendësimi i marrjes së mishit të kuq me këta peshq mund të zvogëlojë shkallën e sëmundjeve dhe të shpëtojë jetë.
