Një gabim themelor që bëjnë shumë njerëz në shtëpinë e tyre është ruajtja e patateve në të njëjtin vend me qepët. Shumica e njerëzve zakonisht i bashkojnë të gjitha perimet, por ka një arsye shumë specifike për të mos ruajtur patatet dhe qepët së bashku.
Në kuzhinë, patatet shkojnë mirë me qepët. Megjithatë, ka një arsye të mirë për të mos ruajtur patatet pranë qepëve për ruajtje. Nga ana tjetër, do të ishte mirë t’i vendosnim pranë një molle.
Pra, problemi me këto dy perime është se qepët janë më të “njoma” se patatet dhe i përkasin perimeve që lëshojnë etilen i cili përshpejton procesin e pjekjes dhe për këtë arsye bën që patatet të kalben më shpejt. Dhe ndërsa qepa duhet të shmanget me patatet, hudhra nuk ka absolutisht asnjë problem!
Patatet janë jashtëzakonisht të dobishme kur konsumohen të ziera ose të pjekura, për shkak të përmbajtjes së lartë të karbohidrateve, fibrave, kaliumit dhe vitaminës C. Megjithatë, ekziston një kusht që mund t’i kthejë patatet nga një delikatesë e preferuar në helm për trupin.